Επιλέξτε για μεγέθυνση
 
Καλάθι αγορών
Άδειο καλάθι
Spirits / Poiré

Poiré

 

Παραδοσιακό ποτό της Νορμανδίας. Ελαφρύ και κομψό. Ο τρόπος παρασκευής του είναι παρόμοιος με αυτόν του μηλίτη (cidre).  Η ζάχαρη του χυμού των αχλαδιών μετατρέπεται σταδιακά σε οινόπνευμα μετά από φυσική ζύμωση μέσα στο μπουκάλι. Οι φίνες φυσαλίδες του και η ισορροπημένη του οξύτητα το κάνουν δροσιστικό και γιορτινό. Πίνεται δροσερό σε ποτήρι σαμπάνιας (flute) σαν απεριτίφ,  αλλά συνοδεύει επίσης τέλεια σαλάτες, θαλασσινά,  ψάρι στον ατμό, ένα ελαφρύ κατσικίσιο τυρί ακόμα και σορμπέ.
Μην το αφήνετε σε ζεστό χώρο ούτε σε πλάγια θέση και μην ανακινείτε  τη φιάλη.
Σαν κάθε φυσικό προϊόν είναι ''ζωντανό'' και η ζύμωση του συνεχίζεται μέσα στο μπουκάλι.

 

 
Κωδικός: ST-23  
 
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ:Christian Drouin  
Το 1960 ο Christian Drouin, αποκτώντας κάποια κτήματα στη Νορμανδία, αποφασίζει να παρασκευάσει ένα από τα καλύτερα Calvados της περιοχής της Αuge και να το κάνει ένα μεγάλο απόσταγμα με διεθνή φήμη. Σήμερα η επιχείρηση παραμένει οικογενιακή και η τρίτη γενιά των Drouin συνεχίζει την παραγωγή του περίφημου ποτού.

ΟΓΚΟΣ: 0.75l
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΙ ΒΑΘΜΟΙ: 4%
19,50 €

Ποσότητα