Επιλέξτε για μεγέθυνση
Pol Roger Blanc de Blancs 2009-2012
 
Καλάθι αγορών
Άδειο καλάθι
Champagne / Pol Roger Blanc de Blancs 2009-2012

Pol Roger Blanc de Blancs 2009-2012

 
Χρώμα κίτρινο ανοιχτό με ελαφρά πράσινες ανταύγειες. Στη μύτη κυριαρχεί το φρούτο, σαν ένα καλάθι με πολύ ώριμα η ζαχαρωμένα λεμόνια και γκρέϊπφρουτ, με μια αίσθηση ορυκτού και φρεσκάδας. Ένα κρασί καθαρό και φίνο. Στο στόμα γίνεται πιο θερμό, απόλυτος καθρέφτης της χρονίας του. Σαρκώδεις νότες φρούτου με αρώματα βανίλιας και κανέλας που του δίνουν πολυπλοκότητα. Κρασί ισορροπημένο, στρογγυλό και με όγκο. Ταιριάζει με τηγανισμένο φουά γκρα μαζί με κονφί φρούτων η ακόμα με λεμονάτο κοτόπουλο η ριζότο με πράσα και καραμελωμένα λεμόνια.  


 
Κωδικός: WS-18  
 
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ:Pol Roger  
Ο οικογενειακός Oίκος σαμπάνιας που ιδρύθηκε το 1849, παραμένει ιδιοκτησιακά ανεξάρτητος, πράγμα που θεωρείται πλέον εξαίρεση στον κανόνα της Champagne. Το πνεύμα που διέπει τον Oίκο Pol Roger συνοψίζεται σ’ αυτήν την διατήρηση ανεξαρτησίας αλλά και στην αγάπη για την παράδοση της περιοχής: σεβασμός στη φύση, φροντίδα για ποιότητα, δημιουργικότητα και χαρά της ζωής… Η τεχνογνωσία που μεταβιβάζεται από γενιά σε γενιά αντλεί την δύναμή της από την ξεχωριστή φροντίδα που δίνεται σε κάθε καλλιεργούμενο σταφύλι, σε κάθε κίνηση που γίνεται από την συγκομιδή μέχρι την διάθεση στο εμπόριο. Ακόμα εξαίρεση αποτελεί το ότι στον Oίκο Pol Roger ανήκουν 100 εκτάρια αμπελώνων στο Epernay, με ίση αναλογία ποικιλιών Pinot noir, Pinot Meunier και Chardonnay. Αναλογία που αντικατοπτρίζεται στο τελικό αποτέλεσμα.Oι σαμπάνιες αγγίζουν μια αρωματική τελειότητα και ωρίμανση στον ουρανίσκο. Brut Réserve, Rich, Brut Vintage, Chardonnay Vintage, Rosé Vintage και Cuvée Sir Winston Churchill, είναι τα διαμάντια της παραγωγής Pol Roger, που κοινό σημείο έχουν την αξεπέραστη ποιότητα. Για 150 χρόνια η Champagne Pol Roger είναι διάσημη για τις εκπληκτικές χρονολογημένες σαμπάνιες και παραμένει η επιλογή των πιο απαιτητικών ουρανίσκων, όπως ο Sir Winston Churchill, η Coco Chanel, και η Βασίλισσα Ελισάβετ της Αγγλίας.

ΤΥΠΟΣ: Ξηρό
ΧΡΩΜΑ: Λευκό
ΕΤΟΣ: 2009
2012
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: 100% Chardonnay
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΙ ΒΑΘΜΟΙ: 12.5%
ΟΓΚΟΣ: 0.75l
ΚΙΒΩΤΙΟ: 6
96,00 €

Ποσότητα  
 
Σας προτείνουμε επίσης
 
Foie Gras de Canard Entier
Foie Gras de Canard Entier